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版畫技術辭典, André Béguin. ZH Biting: 咬蚀
1. 定义 不过必须指出，在平版雕刻中，石板上带墨部分的凹陷深度可能大于上述数值，尽管该凹陷深度不会超过0.4或0.5毫米（0.0156至0.0195英寸）。但在石版印刷中，目标并非创造不同的高度，因为油墨只会附着在雕刻部分上；此外，过深的雕刻可能会导致油墨堵塞。 2. 咬蚀过程的差异。 不过，版画艺术家选择某种特定金属，可能是因为在他看来，这种金属最适合咬蚀，或者能产生最佳效果。正是基于这些原因，铜在凹版印刷（包括蚀刻和照相凹版）领域享有如此良好且实至名归的声誉。在铜版上进行的镀钢和电镀铬工艺进一步提升了铜的固有品质。另一方面，就凸版印刷而言（该工艺将版面磨损降至最低），通常使用锌版进行制作，因为锌版可以非常快速地进行蚀刻。 还需指出的是，尽管有上述考量，人们仍曾尝试在同一版面上使用不同的金属。在维亚尔（Vial）于1863年发明的一种工艺中，是在锌版上使用饱和硫酸铜的墨水进行绘制。当此类版面进行蚀刻（使用稀硝酸溶液）时，只有锌会被腐蚀，因此，绘制的图案会比版面的其余部分凸起。还有其他类似的系统使用各种金属，因此艺术家可以在铜版上使用汞基油墨，或在银版上使用金基油墨进行绘制，从而最终得到凹版或凸版。 B. 因所用媒染剂而产生的差异。我们在多篇文章中（包括关于腐蚀剂、媒染剂以及水彩腐蚀版画、蚀刻、照相凹版印刷等各种技法的专题文章）已经看到，在成分和浓度方面选择合适的媒染剂至关重要。事实上，咬蚀剂的种类繁多，使版画家能够从多种咬蚀方式中进行选择，尤其是在待咬蚀材料为金属时。他可以选择快速或缓慢咬蚀、浅层或深层咬蚀等。可以说，咬蚀剂的运用涉及一定的化学知识，需要一定的专业知识和个人经验，因为咬蚀效果最终必须满足艺术家的个人需求。虽然不建议在试验非常复杂的配方上花费过多时间，但另一方面，艺术家若能寻找最适合其预期效果的蚀刻剂，则大有裨益。 | ||
对特定蚀刻剂的探索催生了多种蚀刻剂，其中最重要的几种将在“蚀刻剂”一节中进行讨论。为了指明所使用的媒染剂类型，19世纪的法国蚀刻艺术家们将使用氟硅酸制作的版画称为“氟版画”（fluorographie），而使用盐酸制作的则称为“氯版画”（chlorohydrographie）。为了进一步增加复杂性，一些蚀刻艺术家甚至想出了多次蚀刻版画的方法，每次使用不同的酸。首先使用浓酒石酸溶液咬蚀较精细的部位。第二步是遮盖已用酒石酸咬蚀的区域，先用醋酸咬蚀版面，随后依次使用盐酸、硝酸，最后以“aqua reqia”（硝酸+盐酸）完成黑色区域的咬蚀。这种蚀刻工艺制作出的版画被称为“isographie” 。
蚀刻剂浓度的差异使艺术家能够根据需要控制蚀刻板的深度。在此背景下，让我们回顾一下以下一般原则：
高浓度 = 咬蚀速度快但深度浅
低浓度 = 咬蚀速度慢但深度深
然而，过氯酸铁并不遵循这一规则，因为当其浓度极高时，会成为一种粘度极高的蚀刻剂。由于其粘稠的性质，高浓度的过氯酸铁无法快速咬蚀。
正是通过灵活运用不同的浓度（以及不同的蚀刻层），艺术家才能获得所需的各种浅层和深层蚀刻效果 [* 咬蚀至开始沸腾，蚀刻，照相制版]。
蚀刻剂的选择也可能由更实际的理由决定。例如，有些人无法忍受硝酸产生的有毒烟雾，因此更倾向于使用过氯酸铁，这是一种很好的替代品。
C. 因遮蔽区域导致的差异。遮蔽区域是指印版上被底漆、
遮蔽清漆或任何具有不同程度耐酸性物质所保护的部分。可以说，遮蔽区域主要有两种类型。第一种可视为不连续遮蔽，因为它并未均匀覆盖印版表面，而是仅覆盖需要防止蚀刻剂侵蚀的区域。第二种阻蚀层可称为连续阻蚀层，因为它完全覆盖了版面，尽管在不同区域对蚀刻剂具有不同的渗透性。这种第二类阻蚀层的例子是明胶层，当其曝光后，会根据正片和负片区域的不同而变得可渗透或不可渗透[*摄影工艺]。底涂的选择应根据要进行的咬蚀以及咬蚀前后绘制的线条来决定。市面上有多种底涂可供选择，每种都有其特定用途：用点涂器涂布的固体底涂会比液体底涂更坚固，耐久性也更强。另一方面，在线条绘制完成后，液体底涂对于遮蔽线条是不可或缺的。丙烯颜料能很好地保护版面，
遮蔽所用的油墨流动性极佳，因此可以顺着已蚀刻线条的坡度*流动[*油墨，照相蚀刻]。各类胶质和树脂也可用于给版面上底，并能进一步增强所用油墨和清漆的附着力[ *石版印刷]。底料不连续的危险在于：由于咬蚀过程往往会向表面和侧面扩散，底料的边缘可能会受损，从而引发“crévé”或“穿透”*现象。当被一层薄薄的防蚀层分隔的独立线条在蚀刻剂的作用下融合时，便被视为发生了“裂缝”或“穿透”*。另一个需要注意的问题是斜面*及防蚀层边界的劣化。应对这种风险的解决方案是根据待蚀刻的线条进行一系列缓慢且分阶段的咬蚀（详见本文A、D、E和F节）。如果艺术家愿意，可以通过遮蔽已咬蚀的区域，或者使用渗透性各异的底料，来获得不连续底料之间的差异。
例如，丙烯颜料在强蚀刻剂作用下可以被渗透到一定程度，但当覆盖上底料后，同一种颜料就会完全耐酸。因此，可以通过调整各种耐酸底料组合的相对渗透性来灵活控制效果。毡尖笔*工艺是相对多孔性的另一个例子，因为毡尖笔中使用的墨水会根据涂覆的层数阻止蚀刻剂渗透。大多数墨水和石版画蜡笔均可产生同样的效果。连续遮蔽底层则有所不同，因为其中同时存在两种独立的现象，特别是在明胶层的情况下。湿度会使明胶随接触水分的程度而膨胀，因此媒染剂的酸度会根据其含水量产生相应作用。照相凹版蚀刻的独特性在于对媒染剂的复杂调控：在调节媒染剂酸度的同时，还要增减其含水量[ *水彩腐蚀版画、照相凹版、摄影工艺]。
D. 由机械因素导致的差异。对非连续底层进行蚀刻只能制作出用于印刷的版画。然而，有两个基本原则必须加以区分。首先，可以在版面上进行蚀刻，该版面通过油脂铅笔或用颜料、墨水、清漆等刷涂，被选择性地赋予了对蚀刻液的抗蚀性。第二种类型是先在版面上涂覆底料，然后进行绘制或加工。在第一种情况下，只有受保护的区域才能抵御蚀刻剂的侵蚀（诚然，程度或多或少）。在第二种情况下，版面除被加工过的部位外均受到保护，这些部位或是通过穿透底料进行加工，或是（在穿透底料后）进一步直接在版面上进行加工。
即使只使用一种工具，只要对版面进行多次咬蚀，也能呈现出多种线条效果。另一方面，如果使用多种工具（从仅能划伤底料的极细尖头，到直接刻入版面的最大刻刀），即使只进行一次咬蚀，也能创造出丰富多样的线条效果。后一种方法是干刻法与蚀刻法中使用的雕刻技法的结合。
E. 因咬蚀方法不同而产生的差异。选择对铜版进行咬蚀的不同方法，取决于特定金属的咬蚀难易程度、工作室的可用空间、卫生因素等。这些选择也取决于所需达到的不同效果。
就空间而言，值得指出的是，浸渍法通常比“筑坝”法或“涂抹法”需要更多的空间和设备。事实上，浸渍法需要一个比待蚀刻版更大的盘子或盆，并且所需的蚀刻剂量也比蜡“筑坝”法更多。至于“刷涂”法——这也是所有方法中最简单的一种——所需的唯一工具只是一根末端绑有棉球的棍子。不过必须指出，这种“羽化”工艺变体的效果并不十分均匀，因此通常仅用于辅助咬蚀。19世纪，该工艺曾用于咬蚀小尺寸的粒面板照相凹版*印版。
就“筑坝”工艺而言，它不允许雕刻师通过前后晃动印版来消除咬蚀过程中产生的气泡（当所用底材较为脆弱时，这一步骤至关重要）。此外，该工艺仅适用于咬蚀中小尺寸的印版。
一种古老的方法，可称为“倾注法”，其操作是将版材放置在一种支架上，然后将蚀刻剂从壶中直接倾倒在版材上。这种方法既有一定的优点，也存在一些缺点。事实上，该方法会释放大量烟雾，如果这些烟雾有毒，则会构成危害。另一方面，这种方法需要较长的咬蚀时间，这在某种程度上也有其优势。就咬蚀结果而言，必须区分平面咬蚀（通常需要多次咬蚀，可使用多种蚀刻剂，但不会接触底材）与可称为“覆盖式”或“二次咬蚀”的方法（其特点是采用遮蔽工艺）。
咬蚀能呈现丰富的细微差别，但也需要大量操作。无论如何，这种咬蚀方式几乎不可或缺，而在吉洛型*等工艺中，咬蚀被系统地应用。
在咬蚀过程中，金属表面短时间内便可能布满气泡，尤其是在使用某些蚀刻剂（如硝酸）时。这些气泡会阻碍后续咬蚀，因此若想使咬蚀过程连续且均匀，就必须将其清除。这项工作可使用鸽子羽、刷子等工具完成。但这并非总是可取的做法，尤其是当地面层较为脆弱时。通过使腐蚀液槽来回摇晃，可以获得更好的效果。具体操作是将一支蜡笔置于咬蚀盘下方，将其作为支点。不过，当采用“筑坝”式咬蚀法时，则不能使用这种来回摇晃的动作。在照相制版工作中，有机械振荡槽，其效果与上述手工方法完全相同。
应提醒读者注意，在蚀版片时可以采用不同的摆放位置。最常采用的水平位置并非最佳选择。实际上，最佳的蚀版位置是版片保持水平，但图像面朝下。然而，这种位置并不太实用。一种版片呈倾斜角度的中间位置，设置起来并不太难，且具有一定的优势。事实上，上文提到的浇注法正是采用了这种位置。由于版面倾斜，腐蚀产生的金属颗粒被冲走，同时用过的蚀刻剂也被清除。
专业文献中有时还会提到另一种蚀刻方法。该方法是在用水润湿版面后立即进行蚀刻。我仅在此提醒读者这种方法的存在，但不会进行更详细的描述，因为在我看来，它似乎无法实现可控的蚀刻。
最后，还有一种极为均匀的电镀*（电解）咬蚀法。该方法操作十分精细，且需要一定的设备[电镀工艺（2, B）]
F. 咬蚀条件导致的差异。影响咬蚀的条件包括咬蚀时间、咬蚀温度以及大气湿度因素。后两个条件或因素的重要性仅在于它们有助于咬蚀，但并不会实质性地改变结果。适宜的咬蚀温度约为20摄氏度（68华氏度），22摄氏度（71-72华氏度）也是可接受的。蚀刻液的温度绝不能低于18摄氏度（64华氏度）。就大气湿度而言，为获得最佳效果，应保持在60%左右。
咬蚀时间至关重要，甚至可以说结果的质量取决于这一变量。但尽管时间是决定性因素，且尽管这听起来可能有些矛盾，出于谨慎考虑，关于版片应咬蚀多长时间，只能给出近似数值。事实上，版材的咬蚀时间不仅取决于蚀刻剂的质量（浓度、新鲜度、温度等），还取决于被咬蚀的材料、其位置、蚀刻液的流动情况、操作所用槽的大小、天气状况（雷雨会导致蚀刻剂反应不稳定）等因素。
根据所用蚀刻液的浓度不同，咬蚀时间可能从短短几秒到数小时不等。艺术家还必须考虑所用蚀刻底料的耐蚀性以及要咬蚀的线条粗细。读者可以在专门讨论水彩腐蚀版画、蚀刻和蚀刻液的文章中，找到关于各种蚀刻类型通常所需时间的一些参考。不过必须记住，所建议的时间仅供参考，只有在该领域积累一定经验后，才能掌握必要的实践知识。在指出了对咬蚀时间任何估算的局限性之后，我现在可以进一步说明：当使用较常见的媒染剂时，一次浸泡5至10分钟通常能产生相当深色的印刷线。一般而言，蚀刻剂的活性越强，咬蚀时间就必须越短，尤其是当需要刻出细线时。
当然，如果采用浸渍法进行咬蚀，特别是使用一系列不同的蚀刻剂时，时间因素的作用会更加显著。以下关于咬蚀时间的示例是基于20°鲍梅浓度的硝酸溶液计算的：
第一次咬蚀：整个版面 1 分钟
第二次咬蚀：覆盖最细的线条后 4 分钟
第三次咬蚀：覆盖较细的线条后 4 分钟
第四次咬蚀：覆盖中等粗细的线条后 4 分钟
第五次咬蚀：覆盖较粗的线条后 4 分钟
最终，最深的线条将经历17分钟的咬蚀。
也可以通过添加更强的咬蚀剂溶液来加速咬蚀并缩短时间，甚至可以将这种溶液直接倒在版面的特定区域。
3. 咬蚀过程。
A. 咬蚀前。铜版咬蚀无疑是版画制作中最精细的操作之一。尽管这对艺术家本人而言可能并不存在身体上的危险，但对铜版本身却确实具有破坏性。咬蚀失误往往意味着咬蚀版画的失败，但必须补充说明的是，失败既可能源于咬蚀过度，也可能源于咬蚀不足。事实上，如果咬蚀过度，要纠正这种错误将非常困难。当咬蚀不足时，艺术家可能直到清除整块版面的蚀刻底料后才察觉（通常只需清除一角就足够了）。这种情况下，结果便是咬蚀过浅或“浅色”咬蚀，这意味着版面仅被轻微腐蚀；即使重新咬蚀，也会导致画面显得生硬，因为它已失去了通常最优秀版画所特有的自然生动感。在大多数情况下，放弃咬蚀不足的版面并用一块干净的版重新开始是最佳选择。换言之，艺术家在咬蚀版画时再怎么小心也不为过。
为了在最佳条件下进行咬蚀，艺术家必须拥有足够的工作空间，以免动作受限。首先，充足的光线至关重要，以便在咬蚀过程中实时检查咬蚀效果。咬蚀盘的尺寸应始终大于版面，这样已被咬蚀的金属颗粒才能在蚀刻液中充分分散。咬蚀盘的侧壁应足够高，以便在咬蚀时可按需进行摇晃动作。为便于摇晃，可在咬蚀盘中部下方放置一根棒子或铅笔。随后可将蚀刻液倒入已置于蚀刻盘中的版面。蚀刻液的高度应刚好与版面齐平，这样来回摇晃时产生的液波既能咬蚀版面，又能将前一波中已起作用的蚀刻液带走。若艺术家愿意，可用羽毛或长合成纤维毛刷将气泡刷除。如果采用这种第二种方法（仅适用于耐蚀蚀刻底料），可以增加媒染剂的用量，使其消耗得更慢。无论如何，使用深色媒染剂时，尤其是使用过氯化铁时，绝不建议采用静置咬蚀技术，因为无法观察咬蚀过程的进展。
咬蚀盘应尽可能靠近带有排水口和流动水的洗手池。原因在于必须在恰当的时机停止咬蚀。为了立即停止咬蚀，无论水盆有多大，流动的水都比静水盆更可取。事实上，应将水柱（分散但水流较强）对准版面喷射相当长一段时间，因为这是将蚀刻剂从版面上冲洗干净的唯一有效方法。工作间或车间应保持温暖，但不可过于干燥。
媒染剂应在使用前预先配制好[*腐蚀剂和媒染剂]。应将每种溶液的浓度清晰标注在容器上，以避免出错并提高工作效率。另一项要求是工作区域必须通风良好，尤其是使用有毒媒染剂时。顺便提一句，有毒蒸气并不总是令人不适。另一方面，不应忘记，通过改用更稀释的溶液，甚至改用如过氯化铁等无毒媒染剂，总能避免对高浓度媒染剂产生不良反应。为了确保金属版被良好咬蚀，必须通过刷洗进行清洁*（参见关于此操作的文章）。不通过刷洗进行咬蚀是行不通的，这一点很容易亲身体验。只需用脏手指在干净的版面上摩擦一部分，用唾液清洁该处，然后对整块版进行咬蚀，即可看到结果。
B. 咬蚀过程中。在版画制作中，有四种不同的技法会使用咬蚀工艺，但本文将仅讨论咬蚀技法。关于其他三种技法的详细信息，读者可参考照相蚀刻、石版画（指在石板上使用酸性溶液进行的咬蚀）和照相凹版印刷。读者还可查阅水彩腐蚀版画、蜡笔风格蚀刻和蚀刻等条目以获取更多详情。
在进行任何咬蚀之前，必须用覆盖清漆妥善保护版面的背面和侧边 [* 覆盖边框]。无论采用何种咬蚀方法（倾倒法、浸渍法等），其目标都是使咬蚀尽可能均匀（当然，除非版面的某些部分需要单独咬蚀）。无论如何，若需均匀咬蚀，蚀刻剂必须相当均匀，以确保版面的所有区域都能被均匀咬蚀。就均匀性而言，“刷涂法”的咬蚀效果最不理想。至于浇注法，必须记得翻转版面，以弥补因蚀刻液积聚在底部而导致版面顶部蚀刻程度总是低于底部的现象。
蚀刻应果断开始，若将版面放入蚀刻液中，应立即完全浸没。若需将蚀刻液浇注到版面上，动作必须果断，不可犹豫。倾倒蚀刻液时，应将版面倾斜至锐角，以便蚀刻液顺畅流动且不形成积液。
经过一段时间（具体时长取决于蚀刻液的浓度），版面会变黑并布满气泡。这是清理版面及蚀刻线条的信号，可通过晃动蚀刻液槽或直接刷洗版面来完成。
判断咬蚀时间应持续多久相当困难。一些表明咬蚀完成的迹象包括：版面开始沸腾，或者蚀刻底料开始翘起（尤其是沿边缘处）。随着经验的积累，蚀刻艺术家会自行掌握何时可视为咬蚀完成。无论如何，初学者在进行首次咬蚀时应格外小心。
为了评估咬蚀深度，可在版面的一个角落揭开一小部分蚀刻底料，然后用指甲或线规测量深度。
关于修正和重新咬蚀的问题，读者可参阅关于咬蚀的专文。
C. 咬蚀完成后。此时只需对印版进行印刷前的准备工作。第一步是用松节油清除覆盖在印版上的蚀刻底料 [* 通过刷洗进行清洁]。
钢版还必须用刷子蘸取碳酸钾细粉（加少量水调成糊状）进行清洁。这种混合物配合刷洗，可溶解积聚在蚀刻线中的沉淀物（碳化物和氧化铁）。此项清洁工作也可使用以下混合溶液进行：将9份水与2份硝酸和3份盐酸混合配制而成。完成首次清洁后，用清水和酒精冲洗，然后将印版晾干。
印版闲置时应始终加以保护，尤其是钢版。过去，人们会在印版稍加加热后用牛脂擦拭，但更简便的方法是用松节油稀释的沥青覆盖印版（沥青也可用苯稀释，这种方法效果更快）。另一种适用于长期保存钢版的方法，是在版面上涂上一层阿拉伯胶。
咬蚀所用的蚀刻剂可以回收、过滤，并在必要时进行强化，因为其效力在咬蚀过程中会受到削弱。蚀刻剂的储存需要采取一定的预防措施。蚀刻剂往往易受光线损害，因此最好存放在深色玻璃容器中。此外，蚀刻剂对高温敏感。顺便提一句，读者应注意，大量储存强酸（尤其是那些容易爆炸的强酸）并非明智之举。[腐蚀剂]