 Pierres à aiguiser, pour affûter les burins et autres outils coupants
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Pour une coupe souple et précise, il est essentiel que les outils soient bien aiguisés. L'affûtage des outils peut être effectué à l'aide de pierres à aiguiser en matériau naturel (Arkansas) ou synthétique (Inde). Les pierres synthétiques sont composées d'un abrasif et d'un liant. Toujours affûter avec un liquide de refroidissement, de préférence de l'huile.
Les outils peuvent également rester affûtés plus longtemps en les aiguisant (affûtage très fin) sur un morceau de cuir ou de bois dur.
Avec beaucoup de patience et de pratique, vous pourrez maintenir vos outils en excellent état. Pour affûter les outils de coupe japonais, on utilise généralement des « pierres à eau ». Ces pierres sont synthétiques et généralement tendres, à utiliser avec de l'eau. Le document ci-joint fournit de nombreuses informations sur ces pierres. Il est également instructif pour l'affûtage en général. Pour des informations détaillées (en anglais) sur l'affûtage des pierres à aiguiser (japonaises), cliquez sur le lien suivant. |
